Bimi gewikkeld in ham

Voor- of bijgerecht voor 4 personen

Ingrediënten 

200 gram bimi
50 gram rauwe ham
grof zout

extra vierge olijfolie

Bereiden

  1. Leg de ham in een ijzeren pan en bak elke zijde ongeveer 1 minuut, leg opzij.
  2. Spoel de bimistengels en grill die gedurende 4 minuten.
  3. Daarna bereid je de presentatie voor: wikkel de bimistengels in dunne plakjes ham.
  4. Dien uw gerecht op in een pan op een bed van granaatappel om het meer kleur te geven.

0 reacties

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Share This